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教你如何正确地补叶酸、挑叶酸

  在我们的现在生活中,有越来越多的人怀孕升级为妈妈,但是孕妇在怀孕的前期需要补充一些营养元素,来填补自身和胎儿的所缺的营养,很多孕妇前期都会选择叶酸来补充,那么下面让我们一起来看看如何正确的补充叶酸,挑叶酸!

  怎样科学合理地补充叶酸

  补充叶酸的时间

  不少妇女在怀孕成功后5周或更晚才意识到自己怀孕,因为神经管在头4周形成,如果缺乏叶酸,畸形有可能已经开始。

  在服用叶酸4周以后,体内叶酸缺乏的状态才能得到明显改善。所以最好从计划怀孕(最迟孕前3个月)开始每天补充400微克叶酸,至少到怀孕后3个月,如果有条件,可以继续服用到孕期结束。如果不知道已经怀孕而错过最需要叶酸的阶段,平时也没有特别注意多吃富含叶酸的食物,又不确定是否存在叶酸代谢障碍,建议最好到医院做相关检测(如叶酸水平),遵循医生建议进行叶酸的补充。

  多吃富含叶酸的食物

  备孕期和怀孕期间除了每天服用0.4毫克叶酸补充剂,还应适当多吃富含叶酸的食物。

  其它注意事项

  酒精会干扰叶酸代谢,某些药物如雌激素、抗惊厥药物、阿司匹林则会抑制叶酸的吸收或结合,抗叶酸药物如甲氨蝶呤、乙胺嘧啶、甲氧苄啶也会影响叶酸代谢。因此孕期还需注意合理膳食,避免摄入酒精以及合理用药等。

  叶酸补充剂的挑选

  挑选叶酸补充剂时要注意看清产品的生产厂家、叶酸的含量、适宜人群、用法用量、不良反应以及影响吸收的因素等。

  药品还是保健品

  一般建议选择有国药准字号的药品,在质量和安全方面更有保障。

  单一还是复合

  建议备孕期和孕早期选择单一叶酸补充剂,孕中后期选择复合维生素。

  品牌

  只要是正规药店销售的正规厂家生产的产品,一般质量差别不大。总而言之,在备孕期和怀孕期间每天补充400微克叶酸或吃含有400微克叶酸强化剂的食物,对预防胎儿神经管及其它器官畸形显得相当重要。

  天然食物虽能提供较丰富的叶酸,但其生物利用率较低、烹调加工过程中损失较大,再加上每天实际通过食物摄取的量有限,以及某些营养素或是药物之间的相互作用、甚至基因缺陷等各种问题,有时并不一定能保证摄取到了充足的叶酸或是满足机体需求。建议咨询专业人士以便科学合理地补充叶,切记盲目进行。

  补充叶酸的途径

  食补:天然叶酸

  富含叶酸的食物有动物肝脏、豆类(如黄豆)、酵母、坚果类、深绿色叶类蔬菜(如菠菜、莴苣、芦笋、油菜、西兰花)、水果(如橘、草莓)等。具体含量可参考中国食物成分表。

  合成叶酸好过天然叶酸

  除了来源于食物中的天然叶酸,还有合成叶酸,包括补充剂或食物中强化的叶酸,如在面粉中额外添加叶酸。

  合成叶酸在人体的利用率高于天然叶酸,这是因为天然食物中的叶酸对热、光线、酸性溶液都不稳定,容易在烹调加工中被破坏,损失率可达50%~90%,而且因为不容易被小肠直接吸收,生物利用率只有约50%。而合成叶酸稳定性好,在室温环境下保存6个月也只有少量分解,叶酸补充剂与膳食混合时的生物利用度。

  活性叶酸,适合有MTHFR基因突变的妇女

  市场上存在另一种形式的叶酸--5-甲基四氢叶酸(5-MTHF),它被称为活性叶酸。

  叶酸必须在体内代谢成5-MTHF才具有生物活性,但有些女性由于相关基因缺陷,存在代谢叶酸的问题,直接服用普通叶酸可能效果不显著或是无效。


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